ビフカツ

昼過ぎから京都へ
下京区の行ったこと無いギャラリーに観たい展示があって行きましたが、案内がイマイチ。
ブイヨンのおれいに行きました。

ビフカツは定食メニューのを頼むと、単品の半分の厚さ!!
晩御飯の量を半分くらいにしてるので耐えれますが、これからは厚いのにしよう

シイ

何十年も新学期をやっているせいか、特に感慨は無いです。

「シイの木」は硬いのか、謎ですが、反りやすくて腐りやすいとか、あまり評判良くないけど。


ちょっと調べても、こんな感じ↓
『シイノキは資源的には比較的多いにもかかわらず、その材、製品に触れる機会は全くない。工芸材料や家具材料として、よほど使いたくない素材なのであろう。しかしここまで嫌うのも気の毒であり、シイ材の地位向上の努力を期待したいものである。』
人数分揃うので、使ってみます。